Si bien el uso de tecnología se ha hecho presente en múltiples ámbitos de la vida cotidiana, la pandemia de Covid-19 ha acelerado los procesos de digitalización, quebrando paradigmas y presionando el cambio dentro las organizaciones. Para el retail, la adopción de nuevas tecnologías se ha vuelto fundamental para afrontar los cambios en el comportamiento de compra del consumidor y sus expectativas. Estos desafíos presentan la dualidad de adaptarse y convertirse en líderes, o quedar como rezagados al fallar en la identificación de las oportunidades que se presentan para evolucionar hacia una nueva normalidad. Como es usual, para obtener una ventaja competitiva, el primer paso es identificar los desafíos que propone el mercado para obtener insights y traducir una posible crisis en oportunidad. Los retailers que sepan dar una respuesta adecuada a estos 3 desafíos, serán los triunfadores.  

Ominicanalidad:

Durante la pandemia el retail vivió momentos de alta incertidumbre donde el e-commerce tomó fuerza, creciendo entre 2 a 5 veces más rápido que antes de la pandemia, según McKinsey. Hoy, los consumidores ya habituados al comercio online, desean volver a las tiendas físicas, pero con nuevas expectativas. De acuerdo a las palabras de David Lancefield, director Software Solutions EMEA de Zebra Technologies, “La pandemia alejó a los consumidores de las tiendas físicas e impulsó multitud de servicios omnicanal, como la recogida en tienda, las devoluciones online o el empaquetado y envío de mercancías desde el propio comercio”. Así, las tiendas físicas se enfrentan al desafío de cumplir con entregas de compra online y retiro en tienda (o click&collect). Este servicio llegó para quedarse, y el personal en tienda siente la presión de satisfacer la experiencia del cliente de forma remota, añadiendo nuevas funciones y tareas a su quehacer diario. Los retailers deberán ser capaces de crear procesos eficientes y entregar las herramientas de trabajo adecuadas que apoyen a sus equipos de trabajo para cumplir los objetivos.   

Implementación en tiendas

La ominicanalidad trae consigo un segundo desafío a nivel de ejecución en tienda. Ahora que los consumidores están conectados en la experiencia online, tienen rápido acceso a la información de los productos, precios y promociones. El consumidor actual espera coherencia entre todos los canales y puntos de contacto, especialmente en temas de precio y promociones. Sin embargo, estudios demuestran que el 60% de las exhibiciones promocionales no son ejecutadas correctamente en el punto de venta, afectando la experiencia del cliente. Para mejorar el performance de las implementaciones de merchandising es fundamental que el personal en tienda tenga toda la información atingente al alcance de la mano, con instrucciones claras y precisas que den base a una ejecución perfecta. En nuestra experiencia, lograr la ejecución en tienda correcta, cumpliendo con los lineamientos de visual merchandising y stocks correctos, pueden aumentar las ventas en un 3,8%. 

Dotación de personal en tienda

La gran resignación ha sido un tema complejo de manejar en general, pero el mundo del retail se ha visto fuertemente afectado, rozando el 70% de rotación de personal. Esto trae consigo tres desafíos: atraer talento, retenerlo y hacer el trabajo con un uso eficiente de los recursos. La nueva normalidad trae consigo cambios en el paradigma del mundo laboral, donde ahora es necesario adaptar los medios de comunicación y la tecnología para que el personal en tienda sienta una conexión real con su trabajo y cuente con las herramientas para desenvolverse en sus labores diarias. El reto consiste en optimizar y automatizar procesos que simplifiquen el trabajo en la sala de ventas, liberando tiempo para actividades de alto valor como la interacción con el cliente.  La pandemia ha acelerado la transformación digital, especialmente en la forma de comprar. Esta evolución va acompañada de desarrollos tecnológicos que permiten agilizar procesos y apoyar al personal en tienda para afrontar estos nuevos desafíos. Ahora queda en mano de los retailers la toma de decisiones estratégicas respecto a las tecnologías que más los beneficien en términos de eficiencia, productividad y experiencia del cliente.

Fuente original: www.america-retail.com ¿Cuál es el futuro de las tiendas físicas? Los ‘FlagShip’, ‘Corner’ o ‘Shop in Shops’ son algunos de los formatos a disposición de las empresas con el fin de adaptar el formato a su crecimiento o y presentar novedades Para algunos expertos la tienda física sin versión online puede sobrevivir. Pero, al contrario, no siempre es así. Jorge Mas, socio fundador de la consultoría de retail CrearMas, comparte esta opinión al entender que cuando un consumidor acude hasta un establecimiento tiene la posibilidad de “experimentar” y “conocer la marca en profundidad”. “Un espacio físico nos permite tocar, degustar, oler, oír y dejarse aconsejar por un vendedor”, declara. Además, de cara a atraer a las nuevas generaciones, muy acostumbradas a la compra digital, apuesta por ofrecerles una atención personalizada que no puedan experimentar en el comercio online. En definitiva, hacerles sentir únicos para conseguir ese aliciente que les anime a desplazarse hasta el punto físico y “asegurar más ventas en el futuro”. En una entrevista con DIRIGENTES, el profesional explica que estos lugares siguen siendo “imprescindibles” y subraya la importancia de darles el valor que merecen, así como aprovecharlos para “seducir” a los clientes: “Los grandes del comercio siguen apostando por abrir tiendas físicas porque saben que es donde hay que invertir”. Y, ante este punto pone el ejemplo de Amazon, que “está apostando por el comercio físico a largo plazo: ya tiene un supermercado y a finales de 2022 inaugurará una tienda de ropa en Los Ángeles”. Por su parte, P de Paola, Project Lobster, el marketplace de lujo Vasquiat Room, Vicio o Goxo son algunos ejemplos de marcas punteras online que están abriendo tiendas físicas. Para entender a qué responde esta tendencia, Mas sostiene que las grandes marcas se han dado cuenta de la importancia de la omnicanalidad, por lo que “están dando la oportunidad a los clientes de vivir una experiencia tangible, entrando en contacto con ellos y mejorando, al mismo tiempo, su posicionamiento de marca”. Para lograrlo, considera que la tienda física deber ser capaz de aprovechar las diferentes opciones existentes. Así, “los FlagShip, Corner o Shop in Shops son algunos de los formatos que las empresas pueden ajustar para adaptar el formato a su crecimiento o puesta en escena de cara al cliente y presentar novedades”.

¿Cómo crear valor en la tienda física?

Para responder a esta pregunta Jorge Mas prefiere primero abordar qué supone crear valor. Y su opinión es clara. Significa superar las expectativas de quien nos visita, conseguir generar sorpresa y ofrecer una experiencia que merezca la pena. ¿Y cómo lograrlo? Para el experto esto es posible a través de tres elementos: con una buena exposición en tienda, un buen servicio al cliente y un servicio de click and collect para ligar el comercio online y el offline. Asimismo, a esto también añade una segunda estrategia dirigida a hacer partícipes a los consumidores de actividades, talleres y demás acciones basadas en la “diversión” y el “aprendizaje” con el fin de que el público viva una “experiencia de marca única”. En esta línea, el fundador de CrearMas pone el ejemplo de Eataly, una tienda de alimentación que ha incorporado salas de degustación con la intención de que ir a comprar se transforme en una experiencia “divertida” y “sugerente”. De hecho, “algunos de sus productos se elaboran en el mismo establecimiento, como la ricotta, las pastas frescas o la mozzarella, permitiendo ver cómo se hacen a través de un vidrio”. Por su parte, el papel del equipo humano sigue representando una pieza fundamental en la tienda física y, para Mas, “un buen vendedor es aquel que sabe comunicar con coherencia los valores de la marca y es capaz de percibir las necesidades de las personas que los visitan para asesorarlos mejor”. Por ello, en la actualidad el retail necesita trabajadores bien formados, capaces de “sorprender” y “guiar al cliente según sus necesidades”.

Fuente original: www.retailtouchpoints.com Es fácil denostar a Amazon. Pero a pesar de su influencia un tanto aterradora, de sus cuestionables prácticas empresariales y de las historias sobre “el-yate-dentro-del-yate” de su fundador, hay algo que no se puede negar: Amazon ha sido una increíble plataforma de lanzamiento para miles de emprendedores. Esta plataforma, con sus humildes comienzos vendiendo libros usados, ha pasado a impulsar las carreras y fortunas de innumerables pequeñas empresas. Las innovaciones de Amazon también han inspirado algunos de los nuevos modelos de negocio más revolucionarios del retail, adoptados por Target, Walmart y Macy’s, por nombrar sólo algunos. El ecosistema construido sobre Amazon está floreciendo, y para ver la prueba de ello no hay que mirar más allá de la abarrotada sala del Prosper Show para vendedores de Amazon de este año, que tuvo lugar del 13 al 16 de marzo en Las Vegas, y que contó con la mayor participación en los siete años de historia del evento. Los agregadores también asistieron, por supuesto, y su éxito es un testimonio de otro tipo para el motor de la fortuna que es Amazon. En la edición del año pasado, una especie de asombro rodeó los 5.000 millones de dólares que estas empresas habían recaudado colectivamente con el único propósito de adquirir empresas de éxito basadas en Amazon. Tan sólo seis meses más tarde (COVID ha jugado con los plazos de todos), en la feria de 2022, esa cifra asciende ahora a unos 14.000 millones de dólares y va en aumento. Amazon es -tanto para sí mismo como para muchas de las personas que han construido su negocio en él- una máquina de hacer dinero, y eso no sucede a menos que estés haciendo algo bien. Aquí hay tres ideas sobre el éxito de Amazon recogidas en el Prosper Show que pueden beneficiar a los retailers de todos los tipos y tamaños (y que muchos ya están empleando):

• Los mercados de terceros o marketplace, los medios de comunicación de retail, el headless commercio, la automatización… si quiere tener una idea de hacia dónde se dirige el retail, eche un vistazo a lo que está haciendo Amazon en la actualidad;
• A medida que las marcas aumentan el número de canales en los que venden, la marca nunca ha sido más importante, incluso en Amazon; y
• El comercio se ha convertido en una calle de doble sentido, ya que los compradores online están más dispuestos que nunca a abandonar las marcas (y a contarle al mundo su mala experiencia), por lo que estar «obsesionado con el cliente» es una ética que todas las marcas deben adoptar ahora.

1. Si Amazon lo está haciendo, tiene que estar en tu radar.

«Si Jeff Bezos lo está haciendo, yo quiero hacerlo. Si Amazon está usando esa tecnología, nosotros deberíamos estar usando esa tecnología», dijo el orador principal de Prosper, el fundador y presidente de Koffee Kult, James Mardis, quien lanzó su marca de café artesanal en Amazon en 2014. Para Mardis, seguir el ejemplo de la tecnología de Amazon se ha traducido en un nuevo e innovador diseño de los envases, la implementación de la IA y los robots en toda su operación y la prueba de nuevas estrategias de marketing, como la transmisión en directo o live streaming. Otros retailers también están siguiendo el ejemplo de Amazon, lo sepan o no, como demuestra la reciente explosión de marketplace y ofertas de medios de comunicación. El modelo en el que Amazon fue pionero hace 22 años -una tienda online de productos de terceros (en lugar de su propio inventario) y ofertas publicitarias para ayudar a esos vendedores a conectar con los consumidores- se está convirtiendo en algo habitual en el sector del retail. Uno tras otro, los retailers tradicionales están añadiendo mercados de terceros a sus sitios web, y para muchos, una red de medios de comunicación al por menor se convierte rápidamente en parte de la mezcla también. «Cuando pensamos en la razón por la que estas empresas quieren mercados, es porque están buscando fuentes de ingresos adicionales y una capacidad para atraer a los clientes en un ecosistema digital muy competitivo», explicó Fareeha Ali, Directora de Inteligencia Competitiva y de Mercado para la solución de mercado empresarial Mirakl en Prosper. «Así que si la primera fase de eso es un mercado, ¿cuál es la segunda fase? Es muy posible que sea [la publicidad]». De hecho, observar la progresión del modelo de negocio del mercado de Amazon permite vislumbrar el futuro de otros retailers. A medida que el mercado de Amazon ha ido madurando, la empresa ha aumentado el volumen de su negocio publicitario. El gigante tecnológico desglosó los ingresos de su negocio publicitario por primera vez en sus resultados del cuarto trimestre de 2021 y las cifras fueron sorprendentes: Amazon ingresará más de 31.000 millones de dólares por servicios publicitarios en 2021. Además, Amazon está compartiendo cada vez más datos de esos servicios publicitarios con los vendedores, lo que hace que la propuesta en su plataforma sea aún más atractiva a medida que aumenta la competencia. Hablando de competencia, el «seguidor rápido» de Amazon, Walmart, informó en Prosper de que había aportado 2.000 millones de dólares en ingresos publicitarios propios en 2021. Con cifras como estas, combinadas con las medidas de privacidad de datos que están haciendo que canales como las redes sociales sean menos beneficiosos para los anunciantes, es natural suponer que otros retailers intentarán seguir el ejemplo de Amazon y captar más de esos dólares de las marcas en sus propias plataformas, especialmente si ya han invertido en ampliar el alcance de esa plataforma con un mercado de terceros. Más allá de los mercados y de los medios de comunicación retailers, hay otro ámbito floreciente del comercio electrónico en el que fue pionero Amazon (aunque no se le atribuye necesariamente el mérito): el “headless market” o «comercio sin cabeza». Esta es la última palabra de moda en el diseño de comercio electrónico, pregonada por todo el mundo, desde Shopify hasta Salesforce, pero como Faisal Masud, CEO de la solución de comercio sin cabeza fabric y un ex amazoniano lo dice, Amazon fue sin cabeza antes de que se conociera como «headless.» «Amazon ha sido headless durante décadas; así es como construyeron toda su plataforma», dijo en una entrevista con Retail TouchPoints. «No tenían OMS [sistemas de gestión de pedidos] ni PIM [gestión de información de productos], porque todo en Amazon era un servicio: el servicio de pedidos, el servicio de artículos, el servicio de precios. Amazon lo hizo mucho antes de que nadie entrara en el juego; simplemente nunca lo vendieron». Sin embargo, según los expertos de Prosper, eso podría cambiar pronto: «[Amazon] ha estado comprando empresas de servicios para vendedores fuera de Amazon durante los últimos meses, así que probablemente habrá un competidor de Shopify este otoño o al menos en los próximos 12 meses», predijo James Kelly, un ex amazoniano convertido en vendedor de Amazon y fundador de Jagerita Holdings en una sesión de Prosper. Otros panelistas estuvieron de acuerdo, diciendo que el lugar más probable para que se origine sería la división de la nube de la compañía, Amazon Web Services (AWS), que ya está empaquetando y vendiendo otra tecnología de Amazon como Just Walk Out a otros retailers.

2. La marca importa en todas partes (incluso en Amazon).

Otra tendencia -que alimenta el crecimiento de estos mercados de terceros- es el creciente número de marcas que ahora venden sus productos en los mercados, además de vender en sus propias plataformas digitales, algo que era un anatema para las empresas hace apenas unos años. «Al principio de mi carrera trabajé para muchas marcas especializadas y grandes almacenes en los que luchábamos contra Amazon», dice Stacey Renfro, directora general de la marca de decoración del hogar mDesign, nacida en Amazon. «La actitud era], no vendas allí, matará tu marca. Pasé tantos años de mi carrera luchando contra Amazon que lo que realmente me encantó del modelo de mDesign fue todo lo contrario: abrazar a Amazon y darse cuenta de que cuando el 70% o el 75% del negocio online tiene lugar en los mercados, ¿por qué luchar contra él? Tienes que unirte y averiguar cómo hacerlo bien». Amazon también lo ha hecho más fácil, reconociendo la necesidad de que las marcas lleven su estética y su forma de contar historias a la plataforma del mercado, y otros operadores de mercados deberían tomar nota. Para las marcas consolidadas, ha sido fundamental poder personalizar la experiencia para replicar el espíritu de su marca, y esto nos lleva a una lección importante: a medida que aumenta el número de canales en los que se vende, es más importante que nunca crear una experiencia de marca coherente en todos esos ecosistemas. «Queríamos encontrarnos [con nuestro cliente] allí donde estaba», afirma Caitlin Brydon, directora sénior de Amazon Ecommerce para la marca de belleza Sol de Janeiro en Prosper. «No tenía ningún sentido no formar parte de la experiencia de Amazon y hacerla lo más cómoda y accesible posible para ella. Pero si ella viene a Amazon y busca nuestro producto, entonces cada punto de contacto en Amazon tiene que sentirse como nuestra marca. [Nuestra tienda de Amazon ofrece una experiencia de marca en un lugar que a menudo puede parecer muy, muy genérico». Estos cambios han llevado a muchas marcas establecidas a la plataforma de Amazon, así como a otros mercados, y se están dando cuenta de que no ha matado su negocio como temían, sino todo lo contrario. «Para nosotros, Amazon fue una estrategia de diversificación», explica Liz LaVallee, Directora de Mercados Online de la empresa de osos de peluche de Vermont, de 41 años, en Prosper. «Era una forma de encontrar audiencias incrementales y también categorías incrementales. Al principio había un gran recelo institucional a la hora de vender en Amazon, pero pudimos hacer crecer nuestro negocio de forma bastante significativa.» Más allá de eso, Amazon se ha convertido en un lugar al que acuden las marcas para nacer (y luego, quizá, ser absorbidas por un agregador). «mDesign es una marca que empezó siendo simplemente un vendedor de Amazon», cuenta Renfro. «Fuimos allí donde había clientes y nos centramos en vender un buen producto, y con el paso de los años construimos una marca. Creo que las marcas del futuro surgirán de Amazon. En el transcurso de los últimos seis años nos hemos convertido en un negocio de casi 300 millones de dólares, con la mayor parte de nuestro negocio todavía en Amazon, pero diversificado a muchos otros mercados y expandiéndonos también a la venta al por mayor.»

3. Estar «obsesionado con el cliente».

Para su crédito, Jeff Bezos centró su compañía en un principio claro (y claramente muy efectivo): «estar obsesionado con el cliente». Aunque parezca incómodo por su amplitud, el implacable enfoque de la empresa en la búsqueda de formas de mejorar la vida de sus clientes (podría decirse que todo el mundo) ha sido nada menos que una fuerza revolucionaria, no sólo en Silicon Valley, sino en todo el ecosistema de retail estadounidense. El mantra reconoce que con el auge del comercio electrónico ha llegado una forma más individualista de comprar. Ya no se trata de frecuentar un puñado de tiendas favoritas y de confianza. En su lugar, los clientes compran a marcas y voces que les hablan en cualquier momento que elijan para comprar, ya sea caminando por la calle o desplazándose por su feed. Por ello, nunca ha sido tan importante estar en sintonía con esos consumidores y con lo que responden. Los canales en línea también ofrecen comentarios de los clientes más matizados que nunca. Por ejemplo, Mardis, de Koffee Kult, dijo que su empresa cambió el diseño de su bolsa después de darse cuenta de que la original era difícil de abrir y de que los clientes se quejaban de que el café se derramaba por todas partes: «No queremos que nuestro café esté en el suelo, lo queremos en las cafeteras de la gente», dijo. «Esta ha sido una década increíble para ser un pequeño empresario», dijo Bernie Thompson, fundador de la marca nacida en Amazon Plugable Technologies y PPC Ninja en una sesión de Prosper en la que predijo lo que se avecina para 2023. «Por primera vez puedes llegar a una audiencia global sólo con tu idea, tu producto. Hay muchas otras empresas que se han fijado en lo que ha hecho Amazon y no pueden competir con ellos de tú a tú, pero fíjate en Shopify, que está haciendo lo suyo, y en Walmart, que se está convirtiendo en un rápido seguidor de Amazon. Este tipo de patrones se están repitiendo en todo el mundo y, como resultado, van a surgir muchas micro-oportunidades en todo el mundo en la próxima década. Las oportunidades no van a tener fin».

Hace tiempo se reconoce mundialmente que el desperdicio de alimentos es un problema generalizado. Organizaciones como la ONU han definido como un pilar estratégico la reducción del desperdicio de alimentos a la mitad para 2030, el Parlamento Europeo aprobó en 2012 una resolución para disminuir a la mitad el desperdicio en la UE para 2025, y el gobierno de Estados Unidos declaró que busca reducirlo en un 50% para 2025. Así, países alrededor del mundo se han alineado en esta estrategia para abordar un problema que puede resultar difícil de dimensionar. Según la FAO, estamos hablando de 1.300 millones de toneladas de residuos alimentarios que se generan cada año en todo el mundo. Para dar una idea, esto es equivalente al peso de 22,5 Murallas Chinas, 197 presas hoover, o 130.000 torres Eiffel.

Y es que el desperdicio de alimentos es evidentemente un problema de ineficiencia en el uso de los recursos, con fuertes implicancias éticas si consideramos que 795 millones de personas padecen de hambre en el mundo y que este nivel de desperdicio es responsable del 6% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.

Con estos números sobre la mesa, no quedan dudas. Reducir la merma es bueno para el planeta. Pero no está demás mencionar que el desperdicio también equivale a pérdidas de alrededor de 680 mil millones de dólares en los países industrializados y de 310 mil millones en los países en vías de desarrollo. El impacto económico sería un tercer motor para movilizar esfuerzos globales.

Desperdiciar alimentos es literalmente botar recursos a la basura. Sin embargo, para los retailers, la gestión de la merma tiene efectos que van aún más allá. Cada vez que un producto expira o es retirado por pronto vencimiento, los retailers enfrentan pérdidas directas por merma de productos que afectan los resultados finales de su negocio. Esta situación se puede prevenir manteniendo bajo stock de los productos en cuestión, evitando excedentes. No obstante, esto abre una disyuntiva con respecto las pérdidas de venta por falta de disponibilidad de producto. Ya hemos visto en blog anteriores el efecto de una góndola incompleta en el proceso de compra del consumidor . No tener stock, trae consigo el riesgo de perder la venta o al cliente por completo. Un escenario poco favorable para cualquier comercio que busca satisfacer las necesidades de sus consumidores. Así, llegamos a un punto fundamental: la experiencia del cliente, que se ve afectada en caso de no encontrar los productos que busca. Al mismo tiempo, la experiencia de compra también será perjudicada al encontrar productos caducados en la góndola o al comprar productos que expiran pronto, sin saberlo.

Así, el impacto económico que tiene la merma para los retailers se puede ver desde distintas perspectivas: la pérdida directa de productos, la pérdida de venta potencial y la pérdida por experiencia del cliente. Finalmente, la complejidad se encuentra en el balance: tener el stock y ejecución en tienda apropiados, tal que permitirá satisfacer la demanda y expectativas de los consumidores, pero evitando la pérdida de productos. ¿Cómo pueden enfrentar este desafío? ¿Qué herramientas hay disponibles?

En primer lugar, optimizar el proceso de proyección de demanda. La precisión en la proyección es esencial para contar con la cantidad correcta en el lugar y momento adecuados. Hoy, el mercado ofrece diversas soluciones para optimizar la gestión del inventario, apoyado con I.A. y sistemas de aprendizaje como Machine Learning para adecuarse a factores como la estacionalidad, clima, vacaciones, eventos y promociones, entre otros.

La proyección de demanda es particularmente relevante para los productos perecibles, abundantes en supermercados y tiendas de conveniencia. Estos productos son los más complejos de gestionar dado que el inventario está estrechamente relacionado con la caducidad de los productos y su posible expiración. Para evitar la merma, los retailers pueden adelantarse utilizando análisis preventivos de expiración. La evaluación toma en consideración el tiempo de vida del producto, rotación promedio y fechas de compra, entre otros, para señalar cuando algún producto tiene riesgo de vencer.

Con la velocidad del mundo del retail, probablemente una alerta de pronto vencimiento no será suficiente para una gestión efectiva. Un task manager cierra el ciclo, apoyando a la operación tienda y fomentando la acción directa para la obtención de resultados. Una de las mayores ventajas de utilizar este tipo de tecnología es que el personal en tienda podrá visualizar de forma rápida y clara los productos que debe revisar por riesgo de expiración. Al mismo tiempo, se asegurará la ejecución de alguna solución en el acto, como el retiro de productos expirados de la góndola o la implementación de un descuento para aumentar la rotación. Además, al ser una herramienta digital, se obtiene trazabilidad en tiempo real de la gestión realizada y los resultados.

Cuando los retailers se proponen reducir el desperdicio y la merma de productos, todos ganan. Se mejoran los resultados de sostenibilidad y responsabilidad social, los clientes encuentran los productos que desean (y no se sorprenden con productos expirados en la góndola), y los márgenes se ven beneficiados. Gracias a los nuevos desarrollos tecnológicos, los retailers tienen amplios espacios para empoderar a sus organizaciones y mejorar sus resultados.

Fuente original: america-retail.com El 77% de los usuarios que llegan a la fase ‘add to cart’ abandona la compra; el metaverso promete mejorar la cifra. Cualquier empresario Retail con ambiciones de mejora y expansión futuras tiene el ojo puesto sobre el famoso, y a la vez desconocido, metaverso. Entre las preguntas más habituales se encuentran cuándo se lanzará y qué tipo de empleos generará, pero la que más se repite es la siguiente:

¿Cómo puedo utilizar las novedades y ventajas que habilita el metaverso en beneficio de mi negocio Retail?

Que el metaverso supondrá un antes y un después en las dinámicas del sector Retail es una certeza. Para los más escépticos, aportamos algunas cifras:

• El 70% de los consumidores que visita comercios online compra algo.
• El 40% de los Millenials y Gen-Z se encuentra cómodo comprando productos de forma virtual.
• Se calcula que el 75% de la población mundial con redes sociales usará la realidad aumentada según Deloitte.
• El 10% de las ventas de lujo de los próximos años se producirá en el metaverso (Morgan Stanley).
• Se espera que en los próximos cinco años el 70% de las grandes empresas tendrá presencia en el metaverso.
• Una estimación de Caad-Design vaticina que más del 50% de las actividades diarias de 2025 se llevarán a cabo en el metaverso.

Aceptada esta realidad, ¿qué puede esperar el Retail? ¿Cuáles son las claves para introducir al Retail en el metaverso? En este artículo hablaremos de los principales conceptos y tecnologías que un negocio Retail debe dominar para asegurarse un futuro brillante en este ecosistema:

1. La primera y quizá obvia tecnología de la que debemos hablar es la VR o Virtual Reality. En realidad se trata de un espacio online en el que el usuario puede interactuar con total libertad de movimientos y opciones. Sin embargo, para acceder a él, son necesarios ciertos dispositivos. ¿El principal? Los visores o gafas de realidad virtual, mejor con un campo de visión amplio. Aún no se ha creado el formato definitivo; las marcas siguen investigando para llegar al modelo con mejores prestaciones y una relación calidad-precio asequible. Las que salen al mercado tienen características muy distintas atendiendo a detalles como la pantalla, su capacidad sensorial, el tipo de sonido, plataforma, puertos y conexiones, etc… Con estos aparatos permitirás la interacción entre tu negocio y el cliente a niveles hasta ahora insospechados, mejorando la experiencia del cliente y, con ello, su fidelización e imagen de marca.
2. NFT (No Fungible Token). Piezas únicas y exclusivas cuya autenticidad se puede probar. Muchos usuarios se están haciendo con este tipo de producto, en su mayoría visuales, con el convencimiento de que su valor aumentará con el tiempo. En relación con esto ha crecido el minting, la práctica de acuñar NFT. Desde el momento en que se acuñan se puede verificar su propiedad y ser vendido, comprado e intercambiado.
3. Cadenas de bloque (algunos las conocen como «de bloqueo») o blockchain. Se trata del registro ante notario, el libro de cuentas digital común en una red de intercambios de productos de valor. Este sistema nació en 2017 y se ha convertido en la capa de confianza y de intercambio de un entorno multiverso.
4. DeFi (Descentralized Finance o Finanzas Descentralizadas). Son las finanzas desarrolladas en torno a la tecnología blockchain. Se diferencian de las finanzas tradicionales en su grado mayor de transparencia y descentralización. Además son pequeñas piezas combinables entre sí y a partir de las cuales se forman ecosistemas. Algunas claves sobre DeFi: son muy seguras, transparentes y sin fronteras, por lo que habilita servicios financieros a cualquier persona aunque no esté bancalizada y hace más sencilla la financiación internacional de empresas. La primera plataforma de DeFi del mundo fue… Bitcoin, lo que nos lleva al siguiente concepto: cryptomonedas.
5. Criptomonedas. Se trata de un activo digital de intercambio que emplea un cifrado para garantizar su titularidad, pero no existe en forma física: se almacena en una cartera digital. Otra de las principales diferencias con la moneda física es que no es posible cancelar sus operaciones, sino que para revertir una transacción, se debe ejecutar la contraria. Pero lo más importante es que el valor de las criptomonedas varía en función de la oferta, la demanda y el compromiso de los usuarios, es decir, no está regulado por instituciones bancarias o gubernamentales ¿Crees que es un invento reciente? ¡En absoluto! La criptomoneda lleva una década entre nosotros, aunque su fama y uso se ha extendido ahora.

El metaverso es un ecosistema nuevo, cambiante y en construcción, por lo que de aquí a unos meses cambiará el paradigma, y con él, los conceptos que lo vertebran. Mientras tanto, es razonable prepararse en la medida de lo posible y adaptar dinámicas, funciones y estrategias al nuevo panorama empresarial.

El desperdicio de alimentos se da en todas las etapas de la cadena de valor: desde su producción, hasta que llega a los hogares de los consumidores. Es por esto que, para lograr su reducción, se deben llevar a cabo planes globales que incorporen a todos los actores involucrados. A nivel mundial, se estima que más de 1/3 de los alimentos producidos son desaprovechados por diversas razones. Estudios del ReFED Insights Engine muestran que, en los Estados Unidos, los hogares son responsables del 37% del desperdicio, seguidos por los restaurantes y retailers, con un 29%; granjas, un 21%; y finalmente, la producción, con un 13%. Es evidente que los retailers tienen un papel relevante en esta lucha. Sin embargo, el balance entre la gestión de un inventario óptimo y presentar un mix de productos variados y atractivos a los consumidores es un reto constante. El equilibrio se vuelve aún más complejo para aquellos que manejan productos de alta perecibilidad, como supermercados y tiendas de conveniencia. Hoy, además, se suma la necesidad de tomar en cuenta a los consumidores conscientes del cambio climático, de los cuales el 45% considera que la reducción del desperdicio de alimentos es una prioridad, según la compañía de data science de retail, 84.51°. Más que una exigencia, afrontar este desafío se vuelve una oportunidad. A través de su aporte, los retailes estarán logrando tener un impacto positivo, al mismo tiempo que reducen su huella de carbono y mejoran su rentabilidad. A continuación, presentamos algunas iniciativas que se pueden poner en práctica para aportar el granito de arena.

1. Aumentar la precisión en la proyección de demanda: mantener una exhibición atractiva para los clientes usualmente considera tener góndolas llenas y surtidas. La forma más fácil de lograrlo es manteniendo niveles de inventario mayores a lo estrictamente necesario. Sin embargo, el sobre-stock conlleva el riesgo de tener exceso de producto que termina por deteriorarse y desaprovecharse. La recomendación es evaluar periódicamente los excedentes de inventario y ajustarlo continuamente, de modo de tener la cantidad de producto correcta en cada momento.
2. Implementar sistemas de proyección de caducidad: una de las principales causas de desperdicio de alimentos en retailers es la expiración de productos. Los alimentos son eliminados porque se ha sobrepasado la fecha de caducidad y ya no se pueden vender. Los retailers pueden implementar sistemas analíticos de proyección de caducidad que alertará el pronto vencimiento de productos para que la tienda pueda gestionarlos, por ejemplo, mediante descuentos.
3. Entrenar al personal de tienda: Algunos retailers a la vanguardia han definido protocolos para disminuir el desperdicio como, por ejemplo, no reponer productos de comida preparada cerca de la hora del cierre, y permitir que se agoten. Pero esta regla no se respetará si los colaboradores no la conocen. Lamentablemente, los retailers enfrentan un nivel de rotación del personal mayor al 60%, de acuerdo con la NRF, dificultando la implementación y mantención de protocolos de seguridad, almacenamiento y gestión de los productos alimentarios. Entonces, se debe poner un esfuerzo adicional para que todo el personal tenga conocimiento actualizado sobre los protocolos, y se logre mejorar la manipulación y gestión de productos de la tienda y reducir efectivamente el desperdicio. Por otro lado, se puede apoyar la concientización sobre el desperdicio de alimentos a través de cursos específicos en el proceso de incorporación. Así, el personal tendrá mayor conexión y entendimiento del problema, elevando su compromiso con la solución.
4. Gestionar antes de descartar: los retailers tienen varias opciones para gestionar los productos de pronto vencimiento antes de definir eliminarlos. Se puede, por ejemplo, vender los productos antiguos o ligeramente dañados con descuento; establecer alianzas con organizaciones para donar el excedente; o tener asociados para el compostaje del sobrante. Cada retailer puede definir sus propios procesos que permitirán alargar la vida útil de los productos, evitando el desperdicio. Pero como mencionamos anteriormente, un elemento clave para su eficacia, será la forma en que se implementen los protocolos de gestión, de modo que no queden solo en papel.
5. Realizar auditorías de desperdicio: a pesar de hacer los esfuerzos, siempre pueden ocurrir imponderables que limitan su efectividad. Medir para gestionar es parte de la solución. Es fundamental llevar registro de cada caso y analizar las causas raíz del desperdicio de alimentos para lograr identificar patrones de exceso o problemas de gestión que pueden estar afectando los resultados. La definición de estándares, KPIs y responsables dará estructura para impulsar un proceso de mejora continua.

Algunas de estas iniciativas pueden ser más o menos complejas de implementar. La buena noticia es que hoy existe una amplia gama de soluciones tecnológicas que permiten acelerar y optimizar el proceso en las diversas aristas. El esfuerzo vale la pena. En Frogmi®, hemos visto como los retailers logran reducir su desperdicio de alimentos en 17% utilizando nuestra solución de task management a nivel de SKU, que les permite automatizar la creación de tareas de gestión de productos de pronto vencimiento y prevenir el desperdicio. Al ser una aplicación, toda la información se consolida digitalmente y queda disponible para el análisis, gestión y toma de decisiones que refuerzan procesos de mejora continua. Hemos visto como el mundo está volcando sus esfuerzos para lograr disminuir el desperdicio de alimentos. Ahora los retailers tienen las herramientas y el apoyo tecnológico para hacer su parte.

Fuente: foodretail.es La compra online se ha convertido, en estos dos últimos años, en la norma y en 2022 promete seguir esta tendencia. Según la agencia EXE, a finales de 2021 los españoles gastaron de media 2.336 euros en e-commerce, el 11% más que en el año anterior, pero sus previsiones marcan un crecimiento de entre el 30% y el 50% para este año. Todo esto, sin desmerecer a la tienda física, que seguirá jugando un papel clave en el nuevo contexto omnicanal, con estudios recientes que demuestran un aumento en el interés de los compradores en volver a los comercios. La suma de un mercado cambiante y los nuevos contextos sociales entrañan un nuevo desafío: el de poder responder a situaciones totalmente inesperadas a las que los retailers deben adaptarse de forma inmediata. Esta agilidad requerida se ve limitada, en muchas ocasiones, por la existencia de tecnologías antiguas, incapaces de ofrecer a los minoristas la velocidad necesaria para seguir el ritmo de las innovaciones y de los cambios del entorno, señala la plataforma omnicanal Openbravo. En este sentido, surge la modularidad, que es la capacidad de las soluciones tecnológicas para ser adaptadas de manera flexible según las necesidades del negocio y al ritmo que necesite, se posiciona como una solución que ofrece un nivel de «flexibilidad funcional y técnico» que permite la adaptación a distintos escenarios y una reacción rápida a posibles imprevistos, indica esta firma. La modularidad es uno de los bloques clave del concepto Composable Business introducido por Gartner. Una forma acelerada de un negocio digital que requiere de la adopción de soluciones más granulares que permitan a las organizaciones ser más rápidas para moverse y responder al cambio. Según el propio Gartner, en 2023, las organizaciones que hayan adoptado este modelo superarán a la competencia el 80% en la velocidad de implementación de nuevas funciones. Una ventaja fundamental para apoyar también una mayor resiliencia en las operaciones.

Beneficios de la modularidad

La modularidad ofrece cuatro ventajas claras:

1. Mayor escalabilidad. A través de la adopción de un software modular, la empresa solo incorpora aquellas aplicaciones o funcionalidades que necesita en un momento determinado y puede decidir extenderlas o reducirlas con el paso del tiempo. De esta forma, las organizaciones consiguen una mayor flexibilidad y potencialmente reducir los costes iniciales, un beneficio muy interesante, por ejemplo, para minoristas en proceso de rápido crecimiento.
2. Mejor experiencia de compra. La modularidad se está convirtiendo en esencial por el aumento exponencial de la complejidad de los escenarios de compra, con la aparición, cada vez más frecuente, de nuevos canales, métodos de entrega o formas de pago, como el caso del BNPL (Buy Now Pay Later). En estos casos es fundamental adoptar una solución que permita adaptarse a todos ellos en la forma y velocidad que requiere el negocio.
3. Mayor capacidad de innovación. Un sistema modular brinda la oportunidad de innovar más y más rápidamente, facilitando la ejecución de pilotos que minimizan el riesgo de la inversión y asegurando la evolución futura del sistema.
4. Mayor competitividad. El nivel de flexibilidad funcional y técnico que otorga la modularidad, permite que el retailer pueda adaptarse a distintos escenarios y, por lo tanto, reaccionar de modo rápido ante situaciones imprevistas. En un mercado que obliga a los minoristas a buscar una mayor diferenciación a través de la innovación, esta característica les permite ser más competitivos dentro de un contexto en continuo cambio.

Un nuevo estudio de Accenture muestra que las tiendas físicas minoristas estarán compuestas por tres áreas: El Pasillo, la Dark Store y el Área de Paseo.

Fuente: tecnopymes.cl Los minoristas saben desde hace tiempo que el futuro de su sector reside en un tipo de experiencia del consumidor más centrada en el comercio electrónico, más digital, personalizada, sostenible, y más integrada entre la compra offline y la online. Pero la pandemia adelantó ese futuro muchos años. En ese contexto, un nuevo estudio de Accenture afirma que el Retail debe apostar hoy por la integración total de los canales offline. Reajustar el propósito, las funciones y el modelo de funcionamiento de la propia tienda minorista. Y hacer esto para cada tienda individual a un nivel verdaderamente local. Mauricio Blanco, Director Ejecutivo de Accenture Chile explica que “este modelo de fusión online-offline (OMO) exige a los retailers que se atrevan a reimaginar su funcionamiento en todos los canales. Significa ir más allá de lo tradicional y desarrollar una cartera de tiendas más diversa y mejor adaptada a las necesidades locales. Un modelo OMO permite reducir costos y aumentar la inversión en nuevas experiencias”. El informe establece que para avanzar hacia un modelo OMO, los retailers deben focalizarse en cinco elementos principales. Primero, impulsar una experiencia del cliente integrada. Blanco detalló que “un modelo de OMO totalmente integrado racionaliza, simplifica y acelera el despliegue de las experiencias de los clientes en canales online y offline. Esto incluye, por ejemplo, promociones coherentes y personalizadas, pagos digitales, procesos de devoluciones, opciones de entrega optimizadas y un enfoque claro hacia el público objetivo”. En segundo lugar, es necesario optimizar la cadena de suministro. Mauricio Blanco resaltó que “en modelo OMO que aprovecha las modernas tecnologías de la nube, análisis de datos mejorados, inteligencia artificial y aprendizaje automático puede permitir una mayor automatización e impulsar la eficiencia operativa. De esa forma, los retailers pueden fomentar la resiliencia y responsabilidad, así como la reducción de costos y la calidad de servicio a nivel local. También puede mejorar radicalmente la productividad y la rentabilidad del canal”. El tercer elemento clave es el talento. El Retail debe impulsar una fuerza laboral adaptable y que reciba una capacitación continua en habilidades digitales. Esto no solo es esencial para el modelo OMO, sino que también dotará a los trabajadores de las habilidades que necesitan en una economía cada vez más digitalizada y automatizada. En cuarto lugar, está la data. Aprovechando la potencia de la computación de borde distribuida el modelo OMO puede permitir la toma de decisiones automatizada, en tiempo real, en las tiendas minoristas. Esto podría significar, por ejemplo, transformar la experiencia del cliente proporcionando recomendaciones de productos personalizadas a través de pantallas interactivas o smartphones mientras los consumidores recorren una tienda. También puede permitir una orientación personalizada, formas más inteligentes de gestionar y reducir los tiempos de espera, y mucho más. Mauricio Blanco explicó que “los retailers deben utilizar datos, IA y aprendizaje automático para generar información y tomar decisiones. Para centrarse verdaderamente en el cliente, los minoristas necesitan aprovechar los datos internos y externos. Para esto es fundamental centrarse en resultados empresariales y casos de uso específicos, así como cambiar la cultura, los procesos y las formas de trabajar en toda la organización. Aprovechando una solución de datos y la IA, los retailers pueden acceder a casos de uso probados en marketing, la cadena de suministro y la comercialización, permitir recomendaciones prescriptivas, simulaciones y escenarios hipotéticos, y acelerar la transformación”. El quinto elemento es la responsabilidad empresarial. Todos los stakeholders, incluidos los consumidores, esperan ahora que las empresas contribuyan a una mayor sostenibilidad. Y al desarrollar un modelo OMO, los minoristas pueden integrar los aspectos ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) de la empresa en todas sus funciones, desde el abastecimiento de productos hasta la experiencia en tienda.

Cómo lucirá la tienda del futuro

La tienda del futuro estará compuesta por tres áreas complementarias: El Pasillo (The Aisle), la Darkstore y el Área de Paseo (The Promenade). En el Pasillo, las personas utilizan sus teléfonos inteligentes para comprar sus productos básicos. En el supermercado, por ejemplo, puede ser todo, desde el detergente para la ropa hasta alimentos. Estos son los productos que los clientes ya saben que quieren, aquellos para los que localizar y elegir en los estantes es simplemente una tarea que consume tiempo y resta valor a la experiencia general. Centrado en la velocidad y la eficiencia, el Pasillo mantiene los principios básicos de la organización y navegación actual de los estantes, pero sustituye cada producto por un único código QR. El cliente solo tiene que escanear el código y la darkstore le sirve el producto en 15 minutos, tan sencillo y rápido como comprar por Internet. Esto no solo ofrece a los clientes una forma racionalizada de comprar, sino que también permite a la tienda liberar espacio tanto para su Dark Store como para su Área de Paseo, a la vez que permite importantes eficiencias y sinergias (como evitar la necesidad de apilar los estantes, reducir el desperdicio en las estanterías, optimización del inventario, etc.). La Dark Store es el microcentro de distribución que utiliza una amplia automatización para cumplir con los pedidos de los clientes realizados en el Pasillo con la máxima velocidad y eficiencia. Permite una gama más amplia de opciones, como la entrega de las compras en la tienda o a domicilio. Y como está vinculado a la tienda local, suele estar más cerca del lugar donde viven los usuarios, lo que hace que la entrega de la última milla sea más rápida y económica. Finalmente, el Área de Paseo se trata de una zona de “juego” flexible para el descubrimiento y compra de los productos para los que la vista, el tacto, el olor y la presencia física son esenciales. Permite a los retailers introducir un mayor número de marcas en la tienda, ya sea a través de quioscos específicos de la marca o puntos de venta en la tienda. La clave está en la capacidad de adaptación de este espacio, que permite un menú cambiante de eventos y productos en la tienda, como exposición de alimentos frescos, productos de primera calidad, centros de salud, experiencias a medida, entre muchos otros. Se trata de un espacio que incluso podría servir de centro de encuentro para la comunidad local, un lugar que se puede personalizar y adaptar según las necesidades locales y las prioridades estacionales. El concepto de tienda del mañana promete simplificar radicalmente el recorrido del cliente omnicanal, al tiempo que ofrece a los minoristas una mayor rentabilidad. Al permitir más servicios de valor añadido y mejores experiencias en las tiendas, el concepto promete impulsar el tráfico de personas, ampliar la duración de las visitas y aumentar el tamaño de los pedidos. Al mismo tiempo, una mejor estrategia de precios puede aumentar los márgenes de ingresos. Mientras que mayores opciones de entrega (incluyendo la combinación de compras en línea y en tienda, así como la entrega a domicilio y el pickup) puede aumentar las conversiones del comercio electrónico y la afiliación a la marca. Mauricio Blanco concluyó que “el concepto de tienda del mañana promete importantes sinergias y eficiencias. La rentabilidad se protege optimizando el inventario y compartiendo la infraestructura de cumplimiento de forma más eficaz entre los canales online y offline. La distribución de las tiendas estará mejor optimizada para las necesidades operativas. Y con el componente Dark Store asumiendo gran parte del trabajo pesado en las operaciones, la automatización hiper eficiente reducirá los costos de manipulación y el desperdicio de productos en las estanterías. También acercará la distribución a los hogares de los clientes, reduciendo los costos de entrega de última milla”.

Fuente: CSA Chain Store Age

1. Las opciones de BNPL aumentarán en las tiendas.

Comprar ahora, pagar después o BNPL por sus siglas en inglés (buy now, pay later) fue una tendencia de moda en 2021 y seguirá siendo una de las principales prioridades de los comercios en 2022. Donde más actividad veremos con el BNPL en 2022 será en los comercios que amplíen esa opción de pago en sus tiendas. Durante el año pasado, los retailers vieron el beneficio de ofrecer BNPL en sus sitios de comercio electrónico – ahora quieren capitalizar esos beneficios en el entorno de tiendas físicas. Aunque los retailers desean innovar rápidamente en materia de pagos, la realidad es que la revisión de los pagos en todas las tiendas requiere mucho tiempo y es compleja. Es mucho más fácil ir rápido con las nuevas opciones de pago en línea. La escasez de hardware se sumará a los retrasos en la adopción generalizada de BNPL en las tiendas físicas. Así que, aunque la demanda y el caso de negocio para BNPL están ahí, no esperes que esta opción de pago sea omnipresente en las tiendas en 2022.

2. Los empleados de las tiendas recibirán una actualización digital para contribuir a la CX.

Con todas las inversiones que los retailers hicieron para involucrara sus clientes durante la pandemia, a medida que el tráfico de las tiendas se recupera, estamos viendo que muchos retailers comienzan a evaluar cómo pueden ofrecer un nivel similar de compromiso digital en sus tiendas. A medida que la adopción de los teléfonos inteligentes por parte de los consumidores se dispara -en 2021 habrá aproximadamente 6.400 millones de usuarios de teléfonos inteligentes en todo el mundo-, existe una verdadera tentación para los retailers de evadir la participación de los empleados de la tienda y centrarse en cómo pueden interactuar directamente con los compradores a través de sus dispositivos móviles. Aunque esto debería ser un elemento de la experiencia digital en la tienda, los retailers no deberían dejar a los empleados fuera de la ecuación. Todavía hay un porcentaje significativo de compradores que visitan las tiendas para relacionarse con los empleados. En 2022, los retailers inteligentes buscarán elevar el papel de los asociados en la experiencia general de la tienda y aprovechar las tecnologías móviles para apoyar esto.

3. Las experiencias comerciales unificadas sustituirán a las experiencias retailers aisladas en las tiendas.

Antes de la pandemia, se prestaba mucha atención a la creación de conceptos de tienda experienciales, casi como una forma de intentar competir con el canal online. Si avanzamos hasta 2022, veremos a los retailers buscar experiencias holísticas en las tiendas que se centren en ayudar a los compradores en la transición entre las interacciones físicas y digitales con su marca. Un buen ejemplo de esto es un armario virtual, que permitiría a los consumidores crear una representación digitalizada de todos los productos que poseen de ese retailer. Y luego, el armario virtual sería accesible para los asociados de las tiendas de ese minorista para que cuando el comprador esté físicamente en la tienda, el personal pueda recomendar varios artículos que complementen los productos comprados anteriormente.

4. Los sistemas informáticos serán objeto de importantes actualizaciones.

Muchos retailers van a ganar mucho dinero durante las fiestas. La recuperación financiera de los retailers, combinada con el hecho de que los comportamientos de compra omnicanal empujaron a los sistemas de TI heredados casi al punto de quiebre durante la pandemia, va a impulsar las inversiones en sistemas tecnológicos modernos fundamentales en 2022. Los retailers están en un punto en el que saben que ya no pueden fingir. Tienen que conseguir lo básico, y esto incluye la visibilidad del inventario en tiempo real. Si los retailers no pueden proporcionar visibilidad del inventario en tiempo real, ya han perdido. No hay forma de que los retailers puedan seguir el ritmo de los consumidores sin ella.

5. La innovación continua en materia de cumplimiento optimizará aún más las operaciones en el retail.

Después de hacer frente a las interrupciones de suministro provocadas por la pandemia y a los cambios en la demanda de los consumidores hacia el cumplimiento en línea y omnicanal, los retailers están considerando 2022 como el año para revisar sus estrategias de inventario en toda la cadena de suministro, pero sobre todo en lo que respecta a hacer llegar el inventario a las manos de los clientes. En 2022, los retailers están estudiando la posibilidad de experimentar en mayor medida con las tiendas oscuras o dark stores, las tiendas grises y el dropship, así como un uso más dinámico de las reglas de cumplimiento, por ejemplo, la reposición de las tiendas desde el centro de distribución de comercio electrónico si el inventario se mueve más rápido en las tiendas que en línea, o la retención de un pedido de reposición para que las tiendas lo envíen al centro de distribución de comercio electrónico si ocurre lo contrario. El año que viene, los retailers parecen dispuestos a abrir sus cadenas de suministro a nuevas opciones de abastecimiento más que nunca.

Nota original  Nueva York (CNN Business) A medida que la pandemia se prolonga, las grandes cadenas de tiendas como Target y Nordstrom han buscado formas de hacer que los consumidores vuelvan a sus tiendas. Una estrategia nueva a la que han recurrido es el concepto «tienda en tienda». Esto es, una forma de que un retailer se una a otro mediante la creación de una tienda emergente dentro de sus tiendas. Los expertos de la industria dicen que el enfoque tiene beneficios para ambas partes. Por ejemplo, las grandes tiendas de Kohl’s ( KSS ) agregarán hasta 200 «tienda en tienda» Sephora dentro de sus espacios en 2021 como una forma de expandir su categoría de belleza y cosméticos. Para Sephora, el acuerdo los ayuda a expandir su mercado a los compradores de Kohl’s. Mientras tanto, Target está abriendo «tienda en tiendas» Apple en algunas de sus salas de venta mientras se esfuerza por convertirse en una vitrina única para satisfacer todas las necesidades de sus consumidores. «Desde la ubicación conjunta de Sephora en Kohl’s hasta Apple en las tiendas Target, estas colaboraciones traen un tráfico de clientes complementario e ingresos adicionales, especialmente para el retailer anfitrión«, dice Burt Flickinger III, director gerente de Strategic Resource Group. También es una forma de hacer que los compradores visiten las tiendas con más frecuencia, «Para tiendas como Kohl’s o Nordstrom, los compradores pueden ir una vez al mes o una vez al trimestre. Al agregar una «tienda en tienda«, ahora puede lograr que un comprador de Kohl’s regrese con más frecuencia para sus necesidades de belleza y cosméticos», agrega Flickinger. Varias marcas ya se han unido a esta tendencia. A continuación, se muestran algunas de las colaboraciones más recientes de «tienda en tienda«:

Nordstrom da la bienvenida a las mini tiendas para gimnasio en casa

Nordstrom y la startup de acondicionamiento físico en el hogar Tonal se han unido para lanzar un puñado de mini tiendas Tonal dentro de las tiendas Nordstrom. Las tiendas emergentes de la marca Tonal debutarán este mes en 40 ubicaciones de Nordstrom en 20 estados. Las tiendas de 50 pies cuadrados estarán ubicadas en el departamento de ropa deportiva para mujeres. Nordstrom dijo que los compradores pueden ver una demostración del gimnasio o probar un entrenamiento por sí mismos. El gimnasio en casa de Tonal, con sede en San Francisco, se monta en la pared como un televisor de pantalla plana y utiliza «pesas digitales» donde se personaliza la resistencia. La startup está respaldada por una gran cantidad de inversores y atletas, incluido Stephen Curry de los Golden State Warriors. Los analistas de la industria dijeron que el atractivo cruzado de esta asociación es una buena opción para los consumidores porque los costosos gimnasios de Tonal podrían atraer a los fanáticos de Nordstrom, una cadena considerada de alta gama entre sus pares de grandes almacenes. La asociación también llega en un momento en que Nordstrom está luchando contra la caída de las ventas y adaptando su estrategia a las preferencias cambiantes de los consumidores. «Los minoristas en este momento están buscando formas de impulsar el tráfico de clientes», dijo Robert Passikoff, un experto en la industria minorista y fundador de la consultora Brand Keys. «La asociación Nordstrom-Tonal tiene sentido porque encaja bien con los clientes de ambas marcas. Para Tonal, es una forma muy inteligente de presentar sus productos a más consumidores porque todos conocen Nordstrom ( JWN ) , por lo que se beneficiará de esto sentido de capital prestado «.

Sephora y Kohl’s hacen un trato por la belleza

Las ventas de maquillaje se han visto afectadas por la pandemia. Pero eso no impide que Sephora agregue más tiendas fuera de los centros comerciales en dificultades. Sephora abrirá mini tiendas dentro de las tiendas de Kohl’s ( KSS ) , y las primeras 200 ubicaciones debutarán en el otoño de 2021 . La asociación con Kohl’s reemplazará a una anterior que Sephora estableció con JCPenney y que está programada para terminar en los próximos años. Para Kohl’s, la colaboración le permite atraer a consumidores más jóvenes con una gama más amplia de productos y precios de belleza. «La belleza es un área en la que Kohl’s está subdesarrollado actualmente, por lo que no capta mucho gasto de los compradores que ya están en sus tiendas», dijo Neil Saunders, analista de la industria minorista y director gerente de GlobalData. «Agregar un Sephora resuelve automáticamente este problema y también hace que Kohl’s sea un destino más interesante, lo que puede ayudar a impulsar el tráfico». Desde la perspectiva de Sephora, Saunders dijo que Kohl’s brinda acceso a muchas ubicaciones fuera del centro comercial donde Sephora está subrepresentada actualmente. Kohl’s espera tener hasta 850 tiendas «Sephora at Kohl’s» para 2023, así como una tienda en línea a finales de este año.

Llámalo Mac mini

Target está abriendo versiones reducidas de las tiendas Apple en algunas de sus ubicaciones en EE. UU. Este año. Target (TGT) dijo que una «experiencia de compra mejorada de Apple» se implementará en 17 tiendas en los próximos meses, con secciones rediseñadas que incluyen nueva iluminación y pantallas para que los compradores experimenten con una variedad ampliada de productos Apple. Target también está actualizando la página de productos de Apple en su aplicación y sitio web. Los clientes aún deberán visitar una tienda Apple (AAPL) real para reparar el producto. Target está implementando las nuevas mini-tiendas de Apple en cinco ubicaciones en Texas y cuatro en Florida, y las restantes se encuentran dispersas en varios estados, incluidos Nueva York, Massachusetts y Pensilvania. Las nuevas secciones de Apple se agregarán a más tiendas Target en los próximos años. Es la última asociación de alto perfil que ha logrado Target a medida que continúa evolucionando hasta convertirse en un destino único para los clientes que buscan cada vez más evitar las compras en los centros comerciales.

Ulta, rival de Sephora, tiene su propio Target

Ulta Beauty debutará con sus mini tiendas de cosméticos dentro de las tiendas Target en 2021. Al igual que con las mini tiendas de Sephora en Kohl’s, se espera que este acuerdo ayude a Ulta ( ULTA ) , que vende una combinación de productos de belleza de farmacia y marcas caras que normalmente no se encuentran en las grandes tiendas, a llegar a consumidores más jóvenes y más conscientes del presupuesto. Para Target, expande el creciente negocio de belleza del minorista con nuevas marcas que antes no tenía. Las mini tiendas de 1,000 pies cuadrados se lanzarán inicialmente en 100 ubicaciones de Target y en Target.com, y luego aumentarán a varios cientos de tiendas Target. «El beneficio para Ulta es una mayor exposición. Ulta tiene un historial increíblemente exitoso y, antes de la pandemia, estaba registrando un crecimiento sólido y constante», dijo Saunders. – Jordan Valinsky, de CNN Business, contribuyó a este artículo.